AFBA – Austrian Food Blog Award

Seit vielen Jahren verfolge ich den Austrian Food Blog Award (AFBA) mit großer Begeisterung. Für mich ist er nicht nur ein Wettbewerb, sondern auch eine wunderbare Gelegenheit, meine Leidenschaft fürs Kochen, Backen und Schreiben mit anderen Foodies zu teilen. Schon beim Durchstöbern der Beiträge spürt man, wie viel Herzblut, Kreativität und Liebe zum Detail in jedem einzelnen Rezept steckt – und genau das macht den AFBA so besonders.

Der AFBA ist der wichtigste Preis für Food-Blogger:innen in Österreich. Er bringt die vielfältige Food- und Genuss-Community zusammen und bietet eine Bühne für all jene, die ihre Leidenschaft rund ums Kochen, Backen, Genießen und Reisen mit anderen teilen möchten.

Jedes Jahr können Blogger:innen ihre Rezepte, Fotos und Geschichten in unterschiedlichen Kategorien einreichen – von „Bestes Rezept“ über „Beste Food-Fotografie“ bis hin zu „Blog des Jahres“. Eine Fachjury bewertet die Einreichungen nach Kreativität, Qualität und Storytelling.

Doch der Award ist weit mehr als nur eine Auszeichnung: Er ist ein Treffpunkt für Foodies, Journalist:innen, Produzent:innen und die Gastro-Szene. Hier entstehen neue Kontakte, spannende Gespräche und jede Menge kulinarische Inspiration.

Für mich persönlich bedeutet die Teilnahme am AFBA vor allem Inspiration, Austausch und die Freude am Teilen meiner Leidenschaft fürs Kochen und Genießen. In dieser Kategorie findest du daher meine Beiträge, die ich für den Award eingereicht habe – kreative Rezepte, persönliche Geschichten und kulinarische Erlebnisse, die meine Handschrift tragen.

👉 Begleite mich auf meiner AFBA-Reise, entdecke meine Rezepte und drücke mir die Daumen – vielleicht klappt es ja mit einer Auszeichnung!

Sieh dir hier unsere Beiträge der letzten Jahre an:

AFBA2025

AFBA 2024

Apple Pie Aperol

Apple Pie Aperol Mein AFBA 2025 Rezept für die Kategorie "Signature Drink"...wenn der Sommer sich langsam verabschiedet und die ersten bunten Blätter fallen, dann beginnt für mich die schönste Zeit des Jahres: der Herbst. Inspiriert von einem unvergesslichen...

Ossobuco alla Zucca – Mein AFBA 2025 Rezept für die Kategorie Cucina Italiana

Ossobuco alla Zucca Mein AFBA 2025 Rezept für die Kategorie "Cucina Italiana"Ein herbstlich-italienisches Soulfood mit regionaler Raffinesse & dem gewissen Etwas ...der Herbst ist meine absolute Lieblingsjahreszeit: Die Natur kleidet sich in warme Farben, es...

Herbstblätter-Kürbis-Roulade – Mein Beitrag für den AFBA 2025

Herbstblätter-Kürbis-Roulade Mein AFBA2025 RezeptKategorie: Backen mit Liebe | Mit Fini’s Feinstes Weizenmehl ...wenn sich die Bäume in goldene Farben kleiden und der Duft von Gewürzen durch die Küche zieht, weiß ich: Der Herbst ist da – meine absolute...

Marillen Palatschinken mit Kürbiskernölparfait, karamellisierten Marillen und Kürbiskern-Crunch

Marillen Palatschinken - Kürbiskernparfait karamellisierte Marillen - Kürbiskern-Crunch...ich freue mich, euch mein neuestes Projekt vorzustellen, das ich für den Austrian Food Blog Award 2024 (AFBA) in der Kategorie "Erfolgsrezept" mit der Unterstützung der Volksbank...

Happy Lunchbox

Happy Lunchbox!...ich stelle regelmäßig eine gesunde und kreative Lunchbox für meine schulpflichtige Tochter zusammen, damit sie in der Schule ausgewogen und abwechslungsreich essen kann. Für den Austrian Food Blog Award (AFBA) 2024 in der Kategorie "Afba-Happy...

Eierschwammerl-Arancini mit Eierschwammerl-Bolognese-Risotto

Eierschwammerl-Arancini mit Eierschwammerl-Bolognese-Risotto: Eine Verbindung aus Österreich & Italien...hallo liebe Küchenfreunde, ich freue mich, euch ein ganz besonderes Rezept vorzustellen, das für den Austrian Food Blog Award (AFBA) 2024, in der Kategorie...

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Erdäpfelgulasch mit Debreziner & Frankfurter Würstel Österreichisches Soulfood aus dem Kochtopf ...manche Gerichte brauchen keine Bühne.Sie kommen leise daher, dampfend, bodenständig – und treffen trotzdem mitten ins Herz. Erdäpfelgulasch ist genau so ein Gericht....

Gefüllte Gans mit Rotkraut und Erdäpfelknödel

Gefüllte Gans mit Rotkraut und Erdäpfelknödel Ein Weihnachtsklassiker, der Zeit und Wärme schenkt...manche Gerichte sind mehr als nur Essen. Sie sind Erinnerungen, Rituale und Düfte, die sofort ein Gefühl von Zuhause auslösen. Eine gefüllte Gans gehört genau zu diesen...

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Zitronen-Ernte am Balkon Mein sonniges kleines Wunder...wer hätte gedacht, dass mitten in Wien ein Stück Mittelmeer-Feeling wachsen kann? Meine Zitronenpflanze, die ich vor ein paar Jahren ganz unscheinbar im Supermarkt entdeckt habe, hat sich inzwischen zu einem...

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