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Klassisches Tiramisu – Das italienische Dessert zum Wegträumen
Klassisches Tiramisu – Das italienische Dessert zum Wegträumen ...manchmal braucht es nur wenige Zutaten, um etwas Großes zu schaffen. Tiramisu ist der beste Beweis dafür. Seit den 1960er-Jahren, vermutlich in Treviso erfunden, hat es seinen Siegeszug durch die Welt...
Rotkraut-Fleckerl
Rotkraut-Fleckerl – österreichischer Klassiker in violettem Gewand ...es gibt Gerichte, die fühlen sich an wie ein Stück Zuhause. Krautfleckerl gehören definitiv dazu – diese Mischung aus einfachen Nudeln, langsam geschmortem Kraut und einer Prise Küchenpoesie. Für...
Zitronen-Ernte am Balkon
Zitronen-Ernte am Balkon Mein sonniges kleines Wunder...wer hätte gedacht, dass mitten in Wien ein Stück Mittelmeer-Feeling wachsen kann? Meine Zitronenpflanze, die ich vor ein paar Jahren ganz unscheinbar im Supermarkt entdeckt habe, hat sich inzwischen zu einem...
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Black Velvet Elegante Gruseltorte im Wednesday-Style...zu Ehren der schaurig-schönen Jahreszeit und auf Wunsch meiner Tochter die Geburtstag feiert, gibt’s heute meinen Black Velvet Cake: pechschwarze, saftige Kuchenschichten, dazwischen schwarze Buttercreme und eine...
Hühner-Kürbis-Käse-Pfanne
Hühner-Kürbis-Käse-PfanneWohlfühlküche für den Herbst...wenn draußen die Blätter tanzen und es drinnen nach Kürbis, Käse und Kräutern duftet, ist klar: Die Herbstküche ist zurück!Diese Hühner-Kürbis-Käse-Pfanne ist ein unkompliziertes Ofengericht voller Geschmack,...
Hobbyköchin Daniela Vlcek
Daniela Vlcek ist das kulinarische Genie hinter Letsdocooking Foodblog. Mit über zwei Jahrzehnten Erfahrung in der Küche bringt Dani eine Leidenschaft für die Erstellung köstlicher, leicht nachvollziehbarer Rezepte, die jeder zubereiten kann. Ihre Liebe zum Essen und ihre Hingabe, ihr Wissen zu teilen, haben Letsdocooking zu einer beliebten Ressource für Food-Enthusiasten auf der ganzen Welt gemacht. Ihr Ehemann Thomas, ebenfalls ein leidenschaftlicher Koch und Barkeeper, teilt ihre Hobbys und ist die helfende Hand dahinter.
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