von letsdocooking | Okt. 9, 2025 | Fleischeslust, Herbstrezepte, Kürbis
Hühner-Kürbis-Käse-PfanneWohlfühlküche für den Herbst …wenn draußen die Blätter tanzen und es drinnen nach Kürbis, Käse und Kräutern duftet, ist klar: Die Herbstküche ist zurück! Diese Hühner-Kürbis-Käse-Pfanne ist ein unkompliziertes Ofengericht voller...
von letsdocooking | Sep. 26, 2025 | Österreichische Hausmannskost, Rindfleisch
Blunzengröstl Traditionelle Hausmannskost aus Österreich …manchmal sind es die einfachsten Gerichte, die am tiefsten im Herzen verankert sind. Das Blunzengröstl gehört zweifellos dazu – ein traditionelles Gericht, das nicht nur satt macht, sondern auch ein Stück...
von letsdocooking | Sep. 25, 2025 | Afba, Fleischeslust, Rindfleisch
Ossobuco alla Zucca Mein AFBA 2025 Rezept für die Kategorie „Cucina Italiana“ Ein herbstlich-italienisches Soulfood mit regionaler Raffinesse & dem gewissen Etwas …der Herbst ist meine absolute Lieblingsjahreszeit: Die Natur kleidet sich in warme...
von letsdocooking | Sep. 25, 2025 | Fleischeslust, Herbstrezepte
Schweinefilet im Speckmantel mit Süßkartoffel-Glasnudel-Fettucine und spicy Karotten-Rotkraut …der Herbst ist da – und mit ihm die Lust auf kräftige, wärmende Gerichte, die trotzdem nicht schwer im Magen liegen. Heute habe ich ein Rezept für euch, das nicht nur...
von letsdocooking | Sep. 19, 2025 | Fleischeslust, Herbstrezepte
Geröstete Leber mit Wurzelgemüse, Erdäpfelpüree & Rotweinsauce …wenn es draußen kühler wird und die Tage kürzer, ist es Zeit für echte Klassiker der österreichischen Küche – herzhaft, wärmend und voller Geschmack. Mein Rezept für geröstete Leber mit...
von letsdocooking | Sep. 16, 2025 | Fleischeslust, Herbstrezepte
Kürbislasagne mit Bechamel & Mozzarella …wenn die Blätter sich färben und die Tage kürzer werden, zieht bei uns zu Hause der Duft von Gewürzen, geschmortem Kürbis und frisch überbackenem Käse ein. Und was passt besser zum goldenen Herbst als eine cremige,...