von letsdocooking | Feb. 2, 2024 | Rouladen, Winterküche
Milchcreme Roulade mit Preiselbeermarmelade …dieses himmlische Gebäck ist nicht nur eine Augenweide, sondern auch ein wahres Fest für den Gaumen. Die fluffige Milchcreme trifft auf fruchtige Preiselbeermarmelade, um eine harmonische Geschmacksexplosion zu...
von letsdocooking | Feb. 1, 2024 | Salate, Vegetarisches, Winterküche
Cranberry-Orangen-Salat mit Gerösteten Walnüssen …eine perfekte Kombination aus süßen, sauren und nussigen Elementen, die einen Hauch von Festlichkeit auf euren Tisch zaubert. Verleiht dem Salat eine zusätzliche Festlichkeit, indem ihr Granatapfelkerne oder...
von letsdocooking | Feb. 1, 2024 | Kürbis, Vegetarisches, Winterküche
Ofen-Gebackener Kürbis mit Rosmarin und Honig …dieses Rezept vereint die süße Note von Honig mit der herzhaften Würze von Rosmarin, um einen köstlichen Ofen-gebackenen Kürbis zuzubereiten. Perfekt als Beilage oder als eigenständiges Gericht für die Herbst- und...
von letsdocooking | Feb. 1, 2024 | Themenküche, Winterküche
Der Zauber des Winters „Genussvolle Winterküche – Verführerische Rezepte und Winterliche Lebensmittel“ Der Winter hat Einzug gehalten, und mit ihm kommen nicht nur frostige Temperaturen, sondern auch eine Fülle von köstlichen Winterlebensmitteln, die...
von letsdocooking | Jan. 22, 2024 | Fleischeslust, Winterküche
Schwedische Köttbullar mit Pfannen-Erdäpfel und Sauce …als Schweden Fan mag ich natürlich auch die schwedische Küche sehr gerne und wenn es draußen so richtig kalt ist, dann muss Seelenfutter, auch Köttbullar genannt, her. Wie man die selber macht, lest ihr...
von letsdocooking | Dez. 31, 2023 | Themenküche, Winterküche
Egg Nog amerikanischer Eierpunsch …in den Wintermonaten, speziell zu Weihnachten und Neujahr, wird in Amerika gerne Egg Nog getrunken. Es besteht aus Milch, Obers (Sahne), Zucker, Eigelb, Vanille, Zimt und Alkohol wie Rum oder Whisky. Es lässt sich gut...
