S’mores Rezept
Amerikanischer Lagerfeuer Klassiker
…S’mores sind der Inbegriff amerikanischer Lagerfeuer-Kultur. Knusprige Kekse, geschmolzene Marshmallows und zart schmelzende Schokolade verschmelzen zu einem einfachen, aber unwiderstehlichen Dessert. Dieses S’mores Rezept zeigt dir, wie du den beliebten USA-Klassiker ganz einfach selbst zubereitest – ob über dem Grill, am Lagerfeuer oder bequem im Backofen.
Ideal für Sommerabende, Gartenpartys oder gemütliche Filmnächte zuhause.
Was sind S’mores eigentlich?
S’mores (abgeleitet von „some more“ und bedeutet „noch etwas mehr“) sind ein beliebter Snack oder Dessert in den USA, welcher vor allem beim Lagerfeuer, Camping oder Barbecue zubereitet wird.
Sie bestehen in der Regel aus drei Hauptzutaten:
1.) Graham Cracker: diese werden traditionell dafür verwendet, ihr könnt aber so ziemlich jeden Keks nehmen den ihr mögt
2.) Marshmallows
3.) Schokolade
Die klassischen Zutaten für echte S’mores
Die Zubereitung ist denkbar einfach:
– Barbecue Griller anmachen und Backpapier auflegen
– 8 Kekse darauf platzieren, jeweils 1 Stück Marshmellow und 1 Stück Schokolade und dann noch 1 Keks darauflegen
– Solange grillen, bis die Marshmellow zu schmelzen beginnen und Farbe entwickeln (Achtung, nicht zu lange es verbrennt gerne schnell…)
Das Ergebnis ist ein köstlicher, schmelzender Snack, der süß und klebrig ist und eine perfekte Kombination aus süßem, salzigem und knusprigem Geschmack bietet.
S’mores sind besonders bei Kindern beliebt und werden sehr gerne beim Camping gegessen. Sie sind ein klassisches Lagerfeuerdessert in den USA und werden oft bei geselligen Abenden am Lagerfeuer genossen.
Warum S’mores in den USA so beliebt sind
S’mores sind besonders bei Kindern beliebt und werden sehr gerne beim Camping gegessen. Sie sind ein klassisches Lagerfeuerdessert in den USA und werden oft bei geselligen Abenden am Lagerfeuer genossen.
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S'Mores
Kochutensilien
- 1 Barbecue Griller (oder Backofen)
- Backpapier
- Barbecue Zange
Zutaten
- 16 Stk. Butterkekse
- 8 Stk. Marshmellows
- 8 Stk. dunkle Schokolade (nach Belieben auch Vollmilchschokolade, Haselnuss-Creme, oä.)
Anleitungen
- Barbecue Griller anmachen und Backpapier auflegen
- 8 Kekse darauf platzieren und jeweils 1 Stück Marshmellow und 1 Stück Schokolade und dann noch 1 Keks darauflegen
- Solange grillen, bis die Marshmellow zu schmelzen beginnen und Farbe entwickeln (Achtung, nicht zu lange es verbrennt gerne schnell...)
