Weihnachtsdessert einfach
Lebkuchen-Tiramisu ohne Backen
…Ein Weihnachtsdessert einfach zuzubereiten, cremig, festlich und perfekt zum Vorbereiten? Dieses Lebkuchen-Tiramisu vereint winterliche Gewürze, zarte Mascarponecreme und eine feine Kakaoschicht – ganz ohne Backen. Ideal für Advent, Heiligabend oder das Weihnachtsmenü. Wenn Gäste kommen, will niemand stundenlang in der Küche stehen. Genau hier spielt dieses Dessert seine Stärke aus: schnell geschichtet, über Nacht gekühlt – und am nächsten Tag schnittfest, aromatisch und absolut festtagstauglich.
Warum dieses Weihnachtsdessert so gut funktioniert
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Kein Backofen nötig
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Lässt sich perfekt am Vortag vorbereiten
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Winterliche Gewürze wie Zimt & Lebkuchenaroma
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Cremig, aber nicht schwer
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Ideal für große Runden
Lebkuchen bringt sofort Weihnachtsstimmung auf den Teller. In Kombination mit Mascarpone entsteht ein Dessert, das klassisches Tiramisu neu interpretiert – mit festlichem Charakter.
Perfekt für dein Weihnachtsmenü
Dieses Lebkuchen-Tiramisu passt ideal als:
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Dessert an Heiligabend
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Abschluss eines festlichen Weihnachtsmenüs
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Mitbringsel für Adventfeiern
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Nachspeise am Christtag
Gerade als Weihnachtsdessert einfach und schnell vorbereitet, nimmt es dir am Festtag Stress ab. Und Stress ist bekanntlich kein Gewürz.
Mit anderen Worten
Dieses Lebkuchen-Tiramisu ist das perfekte Weihnachtsdessert einfach gemacht: cremig, festlich, ohne Backen und stressfrei vorzubereiten. Genau das, was man in der Adventszeit braucht.
🍰 Lust auf noch mehr Tiramisu-Variationen?
Wenn du Erdbeer-Tiramisu liebst, dann solltest du dir auch meine anderen Tiramisu-Rezepte ansehen. Vom klassischen italienischen Original bis zu saisonalen Varianten ist für jeden Geschmack etwas dabei.
➡️ Zum Beispiel das klassische Tiramisu mit Mascarpone und Espresso – cremig, intensiv und zeitlos.
➡️ Oder das fruchtige Heidelbeer-Tiramisu, perfekt für den Sommer.
➡️ Im Sommer schmeckt besonders mein fruchtiges Erdbeer-Tiramisu mit frischen Beeren.
➡️ Für alle, die es etwas besonderer mögen: das cremige Eierlikör-Tiramisu mit feiner Likörnote.
Alle Rezepte findest du gesammelt in meiner Tiramisu-Übersicht.
Noch mehr festliche Inspiration findest du in meiner Kategorie Weihnachtsrezepte – von Plätzchen über Desserts bis zu winterlichen Getränken.
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Lebkuchen-Tiramisu
Zutaten
Für die Creme:
- 500 g Mascarpone
- 250 g Frischkäse
- 2 TL Lebkuchengewürz
- 100 g Staubzucker
Für die Biskotten zum Eintauchen:
- 200 g Biskotten
- halbes Glas Ribiselmarmelade
- 1 EL Rum
- 1 Schuss Wasser
Sonstiges:
- 50 g Back Kakao zum Bestreuen
Anleitungen
- Marmelade mit Rum & mit einem Schuss Wasser kurz aufkochen und dann bei Seite etwas abkühlen lassen
- Für die Creme werden Mascarpone, Frischkäse, Lebkuchengewürz sowie Staubzucker miteinander gut verrührt.
- Nun die Biskotten in die flüssige Marmelade tauchen und in die Form schichten, zum Schluss noch etwas flüssiger Marmelade darüber geben, anschließend eine Schicht Creme auftragen und vorsichtig verteilen - beide Schritte wiederholen und dann mind. 1 Stunde, besser über Nacht, ziehen lassen und am nächsten Tag mit gesiebtem Back-Kakao bestreuen.

