· Backrohr auf 220° Ober-/Unterhitze vorheizen· Strudelteig mit Käse bestreuen, einrollen & ca. 3cm große Stücke abschneiden· Diese dann auf einem Backblech verteilen und mit verquirltem Ei bestreichen· Backzeit variiert zwischen 25-35min. · herausnehmen & warm oder kalt genießen