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Oregano Ernte

Balkon-Ernte: Oregano trocknen und für den Winter konservierenHallo liebe Kräuterfreunde, es gibt kaum etwas Schöneres, als die eigenen Kräuter auf dem Balkon zu ernten und für den Winter haltbar zu machen. Heute möchte ich euch zeigen, wie ihr euren selbst angebauten...

Hühnerstreifen im Kürbismantel

Hühnerstreifen im Kürbismantel mit gegrillten Olivenöl-Ciabbata-Scheiben, Wasabi-Mayo & Tomaten-Zwiebel-SalatHallo liebe Küchenfreunde, ich freue mich, euch mein neuestes Rezept vorzustellen, das in Kooperation mit der Firma Maistro entstanden ist. Dieses Gericht...

Marillen Palatschinken mit Kürbiskernölparfait, karamellisierten Marillen und Kürbiskern-Crunch

Marillen Palatschinkenmit Kürbiskernparfait, karamellisierten Marillen & Kürbiskern-CrunchHallo liebe Küchenfreunde, ich freue mich, euch mein neuestes Projekt vorzustellen, das ich für den Austrian Food Blog Award 2024 (AFBA) in der Kategorie "Erfolgsrezept" mit...

Happy Lunchbox

Happy Lunchbox!Ich stelle regelmäßig eine gesunde und kreative Lunchbox für meine 10-jährige Tochter zusammen, damit sie in der Schule ausgewogen und abwechslungsreich essen kann. Für den Austrian Food Blog Award (AFBA) 2024 in der Kategorie "Afba-Happy Lunchbox" mit...

Ribisel-Vanille-Schnitte

Ribisel-Vanille-Schnitte mit BaiserhaubeHallo liebe Backfreunde, ich freue mich riesig, euch mein neuestes Rezept vorzustellen: die Ribisel-Vanille-Schnitte. Dieses besondere Dessert habe ich für den Austrian Food Blog Award (AFBA) 2024 in der Kategorie "Backen mit...

Eierschwammerl-Arancini mit Eierschwammerl-Bolognese-Risotto

Eierschwammerl-Bolognese-Risotto: Eine Verbindung aus Österreich & ItalienHallo liebe Küchenfreunde, ich freue mich, euch ein ganz besonderes Rezept vorzustellen, das für den Austrian Food Blog Award (AFBA) 2024, in der Kategorie Cucina Italiana mit Conte de...

Faschierte Bratentorte

Faschierte Bratentorte mit MozzarellakernRezept entstanden in Kooperation für Firma Maistro!Hallo liebe Küchenfreunde, ich freue mich riesig, euch unser neuestes Rezept vorzustellen: die faschierte Bratentorte mit Mozzarellakern! Diese herzhafte Torte ist nicht nur...

Kokos-Ribisel-Becherkuchen

Kokos-Ribisel-BecherkuchenDer Sommer ist die perfekte Zeit für fruchtig-frische Kuchen, die nicht nur lecker, sondern auch gesund sind. Ich freue mich, euch heute mein neues Rezept für einen Kokos-Ribisel-Becherkuchen vorzustellen. Dieser Kuchen vereint die süße...

Ribisel-Topfen-Schiffchen

Ribisel-Topfen-Schiffchen Schnelles Rezept für süßen Genuss 1 Stk. Fertig-Bio-Blätterteig light200 g Bio-Magertopfen2 EL Feinkristallzucker2 TL Vanillezucker1 TL Bio-Zitronenabrieb100 g Ribiseln1 Stk. Ei Das Backrohr auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen und ein...

Heidelbeer Tiramisu

Heidelbeer TiramisuDie Heidelbeerzeit ist eine wunderbare Zeit des Jahres, in der wir die Fülle dieser kleinen, blauen Powerfrüchte genießen können. Heidelbeeren sind nicht nur köstlich, sondern auch unglaublich gesund. Daher teile ich heute mein Rezept mit euch,...

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